UUS MAITSEELAMUS TUTVUMISHINNAGA!
Mooniseemnemass on traditsioonilise retsepti järgi valmistatud täidis, mis saadakse jahvatatud mooniseemnete keetmisel, millele on lisatud mett, aroomi, rosinaid ja apelsinikoort. Sellel on intensiivne traditsiooniline maitse ja aroom. Kasutusvalmis – kuumtöötlust pole vaja. Neid saab küpsetada kõrgel temperatuuril ja selle massiga kondiitritooted sobivad külmutamiseks.
Peamine kasutusala on traditsiooniliste moonikookide, moonistruudli, pärmirullide ja mooniseemnekookide alusena. Sobib suurepäraselt lisandiks väikestele kondiitritoodetele, leht-/poollehttaignale, muretaignale, rullbiskviidile ja rull-rasvakoogile, samuti jäätise, kreemide ja magustoitude koostisosaks.
Koostisosad: vesi, mooniseemned (21%), kunstmesi (suhkur, glükoosi-fruktoosisiirup, vesi, happesuse regulaator – sidrunhape, aroom), suhkur, kuivatatud puuviljad (12%): rosinad, suhkrustatud apelsinikoor (apelsinikoor, glükoosisiirup -fruktoos, suhkur, happesuse regulaator – sidrunhape), nisutärklis, modifitseeritud tärklised, happesuse regulaator – sidrunhape, maitseained.
